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2012_08
27
(Mon)19:49

おひさしぶぅりぃねぇ、大長茄子さんっ

oonaganasu.jpg

昨日スーパーでみっけた大長茄子・・

関西で なすびっちゅーとぉ
  (あっ、なすびも関西弁かなぁ?!
   たいていはナスって言わはるんかなぁ???)

ちっちゃめのコロッとした形のもんが多てcool_p10.gif

3~40㎝程もある ながぁ~いなすびを見たんは
鹿児島で暮らしてた時^^

習字の先生の奥さんに
「あのなすびって美味しいんですかぁ?」っと尋ねたところ
「えぇ@@知らない~? 関西には無いのぉ?
 あの長いおナスはホント美味しいよぉ!1度食べてごらんっ♪」
っと教えてもらい
早速食してみたところ その美味しさにビックリッ!!!

関東に来てから ホンマ見ることが無かったんで
昨日 思いがけず発見した時は
絶対に少女漫画ばりに目を輝かせてたはず...ドハハッ^^

しかも3本入りで120円とお安いッ
“朝5時に収穫したものです”のポップも嬉しかった^^v

入れてあった袋に
 『カリカリベーコンと
   シンプルに塩コショーの味付けでいただくのがおススメ』・・っと
生産者の方のメッセージが添えられてあったので
そのとおりにやってみたよぉ^^


oonaganas2.jpg

なすびは 皮の紫色がすんごい綺麗でエエんやけどぉ
ウチのおかぁちゃんが
「なすびほど農薬をようけ使う野菜は無い!」って言うたんが
どうしても忘れられへんで
ウチではなすびを料理する時
必ず皮を剥く習慣になってしもて...^^;

↑... 見た目イマイチやけどぉ
やっぱりお味は 
みがトロトロしててめっちゃ美味しい~っ♪

ふぅ~、ちあわせぇ~っemo_heart13.gif
  
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